news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

ООН установила максимальный уровень содержания меламина в продуктах питания

Максимальный уровень меламина не может превышать 1 мг на 1 кг в детском питании и 2,5 мг/кг во всех других пищевых продуктах и кормах для животных.

(Казань, 6 июля, "Татар-информ"). Максимальный уровень содержания меламина в продуктах питания установила сегодня Организация Объединенных Наций.

На проходящей в Женеве 33-й сессии Комиссии "Кодекс Алиментариус", созданной совместно Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), было решено, что максимальный уровень меламина не может превышать 1 мг на 1 кг в детском питании и 2,5 мг/кг во всех других пищевых продуктах и кормах для животных.

По словам экспертов ВОЗ, человеческий организм может быть толерантным к небольшим дозам меламина, вызванным использованием пестицидов или некоторых видов посуды, однако добавление этого химического вещества в продукты для завышения содержания протеинов в молоке недопустимо.

В 2008 году в Китае разразился "меламиновый скандал", когда около 300 тыс. китайских детей пострадали от употребления некачественной молочной продукции. 6 младенцев скончались от почечных расстройств, вызванных химикатом, сообщает АМИ-ТАСС.

Для справки: Комиссия "Кодекс Алиментариус" была создана в 1963 году в качестве вспомогательного органа для разработки стандартов качества продуктов питания.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100