Объем производства ОАО «Бройлер Рязани» достиг 17 тысяч тонн мяса в год

(Саранск, 17 сентября, «Татар-информ», Анвар Бикинин). Глава администрации Рязани Федор Провоторов и вице-губернатор Рязанской области Егор Митин посетили крупнейшую рязанскую птицефабрику «Бройлер Рязани». Руководитель города и области познакомились с производством, встретились с коллективом птицефабрики, обсудили перспективы увеличения производства продукции.

«Бройлер Рязани» – одно из передовых предприятий Центральной России. Птицефабрика – лидер по объему инвестиций среди рязанских предприятий пищевой промышленности. Кроме того, птицефабрика активно участвует в реализации национального проекта «Развитие АПК». Как сообщили корреспонденту агентства в пресс-службе администрации Рязани, своеобразную экскурсию по предприятию провел его директор Александр Зыков. Гости посетили инкубационный цех, реконструкция которого завершилась в прошлом году. Теперь здесь установлены современные импортные инкубаторы на 95 тысяч яиц каждый. Сейчас объем производства составляет 17 тысяч тонн мяса в год. Кроме этого, на птицефабрике круглосуточно работает цех по производству консервно-колбасных изделий. ОАО «Бройлер Рязани» выпускает 35 видов колбасы и копченостей общей массой 12 тонн ежедневно. При этом особое внимание уделяется качеству продукции.

Расширяется и фирменная торговая сеть – за последние три года «Бройлер Рязани» открыл более 40 торговых точек и 10 супермаркетов. В планах руководства предприятия – запустить производство полуфабрикатов, среди которых пельмени, котлеты, фрикадельки, крокеты и шницели. Федор Провоторов и Егор Митин после посещения цехов встретились с коллективом птицефабрики. Как отметил мэр Рязани, основными потребителями продукции, производимой этим предприятием, являются жители Рязани и области. Модернизация производства и хорошее оборудование позволяют производить высококачественное мясо и колбасы.