ОАО «БКК» завоевало Гран-при международного смотра качества хлеба

(Казань, 20 октября, «Татар-информ»). В рамках международного хлебопекарного форума в Москве состоялся ежегодный международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий. Все призовые места смотра заняли предприятия Татарстана. Об этом сообщает сегодня пресс-служба Министерства промышленности и торговли РТ.

В задачи смотра входили оценка уровня качества хлеба и хлебобулочных изделий, выпускаемых хлебопекарными предприятиями, сохранение национальных традиций хлебопечения, анализ тенденций развития современного хлебопекарного производства.

ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» (генеральный директор Валерий Шейко) завоевало Гран-при – высшую награду смотра – за стабильно высокое качество хлебобулочных изделий. Компетентное жюри смотра также по достоинству оценило достижения комбината в конкурсе по отдельным видам продукции, удостоив золотых медалей все 39 наименований хлебобулочных изделий предприятия, входящих в разработанную специалистами БКК новую линию продукции «Ново-Савиновские».

ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» - постоянный участник и неизменный победитель общенациональных и международных выставок и конкурсов пищевых продуктов – достойно представляет Татарстан на всероссийском и международном уровне. Сертифицированная в соответствии с мировыми стандартами, обладающая высокой конкурентоспособностью продукция комбината в очередной раз утвердила позиции предприятия как лидера отрасли.

ОАО «Казанский хлебозавод №3» (генеральный директор Джавидин Кафаров) завоевало серебряную медаль за высокое качество выпускаемой продукции булочки «Тылым» и хлеба «Татарский». Данный завод неоднократно становился победителем конкурсов «100 лучших товаров России».

ОАО «Казанский хлебобараночный комбинат» (генеральный директор Рубен Моргошия) на данном конкурсе получило бронзовую медаль за хлеб белый из муки пшеничной высшего сорта. Продукция данного предприятия отличается стабильным качеством.

Организаторами конкурса, в котором приняли участие 65 предприятий, стали Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Международная промышленная академия и немецкая фирма «Ost-West-Partner GmbH» при поддержке Российского союза пекарей и ГОСНИИ хлебопекарной промышленности РАСХН.

***Р