Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Нарушения санитарных норм выявлены на всех молокозаводах Ставрополья
(Казань, 15 октября, «Татар-информ»). Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обнародовало результаты внеплановых проверок, проведенных в октябре на молокоперерабатывающих предприятиях края в связи со вспышкой дизентерии в районе Кавказских Минеральных Вод.
На всех молокоперерабатывающих предприятиях выявлены нарушения санитарного законодательства. Они выразились, в частности, в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии производственных помещений, несвоевременном проведении текущего ремонта, условиях хранения личной и санитарной одежды и условиях мытья инвентаря.
На ряде предприятий не проводился контроль температурного режима пастеризации, нарушались условия хранения заквасок, а также отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и продукции.
Управление Роспотребнадзора сообщает, что по результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий по протоколам Роспотребнадзора решением суда были закрыты четыре предприятия - "Югпродукт" в Благодарненском районе, "Горный" в Предгорном районе, "Николас" в Кировском районе и "Вита" в Железноводске. Еще четыре предприятия - молзавод "Кисловодский" в Кисловодске, "МКМ" в Кировском районе, а также "Холод" и "Декор" в Пятигорске приостановились на реконструкцию самостоятельно.
Кроме того, специалистами Роспотребнадзора в суды на приостановку деятельности направлены протоколы по еще трем молокоперерабатывающим предприятиям - "Каменобалковское" в Благодарненском районе, "Славянка" в Новоалександровске и "Предгорье" в Пятигорске, а также одному молокоприемному пункту и двум цехам по производству молочной продукции, сообщает «Интерфакс».
*Ч
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»