На рынках Казани ужесточается проверка качества реализуемой продукции

(Казань, 20 декабря, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). На рынках Казани ужесточается проверка качества реализуемой продукции. Перед новогодними праздниками некоторые предприниматели стараются продать даже залежалую продукцию. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил главный госветинспектор Казани Оразали Муллакаев.

Завтра О.Муллакаев планирует провести совещание с приглашением заведующих лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы, которые действуют на рынках Казани. Речь пойдет о том, что в предпраздничные дни необходимо ужесточить контроль за качеством продукции как растительного, так и животного происхождения, поскольку некоторые предприниматели могут пустить в продажу товар с просроченным сроком реализации.

В связи с этим специалисты лабораторий должны проверять качество товара несколько раз. Если есть сомнения по поводу качества говядины или свинины, пробу продукции необходимо отправить в Республиканскую ветеринарную лабораторию на экспертизу.

Покупателям, закупающим продукты для новогоднего праздника на городских рынках, в городском государственном ветеринарном объединении в эти дни рекомендуют быть предельно внимательными. Прежде всего, необходимо обращать внимание на срок реализации товара.