Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
На прилавках Татарстана встречается хлеб с просроченным сроком годности
Однако число жалоб от потребителей на качество хлеба и хлебобулочных изделий в республике ежегодно снижается.
(Казань, 12 ноября, «Татар-информ», Наталья Рыбакова). Ежегодно снижается количество жалоб со стороны потребителей на качество хлеба и хлебобулочных изделий, выпускаемых предприятиями Татарстана. За 10 месяцев текущего года число таких обращений в Госалкогольинспекцию РТ сократилось на 14 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2009 года.
Об этом сообщил сегодня заместитель руководителя Госалкогольинспекции РТ Рустем Арсланов во время потребительской дегустации хлеба и хлебобулочных изделий, которая прошла Казани в рамках Европейской недели качества. Он проинформировал, что в Татарстане на сегодняшний день насчитывается более 150 предприятий, вырабатывающих хлеб и хлебобулочную продукцию. В республике насчитывается более 6 тыс. торговых точек, занимающихся реализацией хлебобулочной продукции.
По словам специалистов, качество хлеба зависит от сырья, оборудования, соблюдения необходимых правил при транспортировке и хранении продукта. Специалисты также отметили, что в торговых сетях республики иногда встречается хлеб в упаковке с просроченным сроком годности.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»