На Фестивале уличной еды в Нижнекамске приготовят питу по-татарски, бичо, гризли-бургеры и вок-лапшу

(Казань, 8 сентября, «Татар-информ»). Сегодня, с 11.00 до 18.00, огромный ресторан под открытым небом будет ждать нижнекамцев и гостей города на Фестиваль уличной еды, который состоится на площадке перед Домом народного творчества. У горожан будет возможность не только продегустировать кулинарные творения нижнекамских рестораторов, но и своими глазами увидеть процесс приготовления некоторых блюд, сообщается на сайте Нижнекамского района.

Городские кафе и рестораны обещают удивить разнообразием меню: пита по-татарски и бичо, копченая скумбрия и куриные крылышки, гризли-бургеры и уха, роллы и вок-лапша, блинчики и чебуреки, шашлыки. А стараться будут повара ресторанов «Арба», «Абшерон», «Амбар», кафе «Галина», кондитерского цеха The_Medovik и других городских кафе и ресторанов. Взять еду с собой или тут же перекусить на этом «празднике живота» можно будет за одним общим длинным столом.

Позаботились организаторы и о маленьких гостях фестиваля: специально для них проведут бесплатные мастер-классы. Профессионалы из кондитерской The_Medovik, например, будут учить украшать пряники. А свой кулинарный шедевр можно будет забрать с собой.

Организаторы надеются, что праздник придется нижнекамцам по душе и станет традиционным, а 15 новых палаток, которые были специально закуплены для мероприятия, в дальнейшем планируют использовать на ежемесячных торговых ярмарках.