Москвичи проведут для казанских рестораторов мастер-классы

(Казань, 2 июня, “Татар-информ”). Сегодня в ГТРК «Корстон» состоится открытие мастер-класса по ресторанному бизнесу. Бесплатный мастер-класс по организации ресторанного бизнеса проводится в рамках программы поддержки малого предпринимательства и в целях содействия развития ресторанного бизнеса в Казани, сообщили в мэрии города.

Обучающие семинары будут проходить 2-4 июня. По завершению курсов состоится торжественное вручение дипломов слушателям мастер-класса.

Казань постепенно становится одним из ведущих деловых и туристических центров Российской Федерации. С целью повышения уровня качества обслуживания и обучения технологиям создания ресторанного бизнеса в мэрии Казани принято решение о проведении этого мастер-класса.

Организатором мероприятия выступили комитет потребительского рынка и услуг исполкома МО Казани. Мастер-класс проводится преподавателями из Московского государственного университета управления и ведущих рестораторов Москвы. Для обучения в мастер-классах приглашены около 200 человек: топ-менеджеры, администраторы, шеф-повара, официанты из различных ресторанов и кафе Казани. Также в семинарах принимают участие как уже работающие в этой сфере предпринимательства, так и желающие открыть свой малый бизнес.