«Окно для связи с арабским миром»: в Казани открылась ярмарка Russia Halal Market

«Практически во всех отраслях экономики активно развивается халяль-индустрия»

Открытие ярмарки продукции халяль дает старт мероприятиям Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum 2023», отметил во время выступления Рустам Минниханов. Он напомнил, что решению Президента России Владимира Путина в этом году форум проходит в федеральном формате.

Раис Татарстана отметил, что в России проживает более 20 млн мусульман. «Неудивительно, что практически во всех отраслях экономики активно развивается халяль-индустрия. И это не только продукты питания, но и промышленная группа, медицина, туризм, образование, финансы и инвестиции», – заявил он.

По словам Минниханова, только в Татарстане насчитывается более 100 производителей продовольственных товаров по стандарту «Халяль». «Отрадно, что эти товары активно экспортируются в страны ближнего и дальнего зарубежья. Потенциал здесь огромен, и я думаю, что таких предприятий должно быть в 10-20 раз больше», – подчеркнул он.

Один из ключевых инструментов популяризации данной сферы – ежегодно проходящие в республике KazanForum и выставка Russia Halal Market, убежден Раис РТ. «Они позволяют участникам индустрии со всего мира налаживать и успешно развивать торгово-экономические связи», – заметил он.

Чтобы увеличить доступность продукции для потребителей, в этом году было решено провести ярмарку в Агропромышленном парке «Казань». «Здесь участники смогут продемонстрировать и реализовать производимую по стандартам "Халяль" мясную, молочную и овощную продукции, кондитерские изделия, а также одежду и сувениры. Помимо местных производителей представлены наши зарубежные партнеры из Ирана, Турции, Сенегала», – добавил он.

«Уверен, что эти наработки пойдут на благо российской индустрии халяль, и она займет достойное место в мире»

Заместитель генерального директора Департамента исламского развития Малайзии JAKIM Сираджуддин Сухаими первый раз приехал в Казань. Он заверил, что для него «большая честь присутствовать на этом историческом событии – открытии выставки Russia Halal Market, которая проводится в таком формате впервые».

«Отрадно, что она проходит в рамках KazanForum. Благодарю Татарстан за предоставленную возможность быть здесь и познакомиться с игроками рынка халяль, который находится в республике», – сказал он.

По словам Сухаими, делегация Малайзии прибыла в Татарстан, чтобы поделиться опытом с другими производителями продукции халяль. «Мы с радостью расскажем о своем опыте, я уверен, что эти наработки пойдут на благо российской индустрии халяль. Убежден, что есть огромное количество продукции и ингредиентов, сертифицированных по стандартам "Халяль", которые могут экспортироваться из России на мировые рынки», – подчеркнул он.

Председатель Духовного управления мусульман РТ Камиль Самигуллин добавил, что Татарстан – это «некое окно для связи с арабским миром». «В эти дни будет очень много гостей, они должны увидеть наши возможности. Например, во время хаджа Бразилия поставляет мясо. Я считаю, что Россия тоже на это способна, у нас есть такие возможности. Наши гости должны все это увидеть», – заметил он.

«Заинтересованы в том, чтобы наша продукция реализовывалась в другие страны»

Свои товары на ярмарке представили 100 крупных производителей халяль-продукции. В ней принимают участие производители Татарстана, а также других регионов России, Ирана, Малайзии, Турции, Сенегала, Афганистана. В двух залах агропромпарка площадью более 14 тыс. квадратных метров разместили около 400 торговых точек.

Глава Минсельхозпрода РТ Марат Зяббаров рассказал, что в дни проведения KazanForum 2023 в Татарстане ожидается около 15 тыс. гостей из разных стран. «Практически все они посетят ярмарку, познакомятся с нашими производителями и переработчиками. Раньше агропарк торговал всей продукцией, которая производится в республике. На этой неделе мы сертифицировали и сохранили продукцию по стандартам "Халяль". Здесь представлены компании республики, которые экспортируют хяляльную продукцию», – отметил он.

Зяббаров подчеркнул, что проведение такого мероприятия – «большая точка роста для Татарстана». «Запланированы встречи с представителями Турции, Алжира, Мавритании. Важно открыть путь нашей продукции в эти страны. Мы проведем встречи, а потом по выстроенной дорожной карте будем отрабатывать. Мы заинтересованы в том, чтобы наша продукция реализовывалась в другие страны, увеличить производство мы можем в несколько раз», – заявил министр сельского хозяйства и продовольствия.

За прошлый год экспорт продукции агропромышленного комплекса достиг более 400 млн долларов, а продукции халяль – около 6,5 млн долларов США, сообщил Зяббаров. «За три года развития халяль-индустрии мы достигли такого показателя. Поставлена задача – повышать экспорт на 20-30%. Думаю, мы его осилим. Все производители в этом заинтересованы», – сказал он.

В Татарстане объем производства продукции халяль ориентировочно составляет около 10 млрд рублей с ежегодным приростом в 10-12%. С 2020 года экспорт халяльных товаров увеличился в 2,6 раза. За четыре месяца этого года он составил более 3 млн долларов. Ключевыми импортерами являются страны СНГ, Монголия, Палестина, Бразилия, Ирак, Египет.

«Если раньше мы ездили за границу и там искали партнеров, то сейчас они к нам едут»

Все товары и услуги, представленные на ярмарке, имеют сертификаты «Халяль», которые дополнительно проверены ДУМ РТ. Посетители могут купить кондитерские изделия, мясную и молочную продукцию, мед, напитки, БАДы, соусы, одежду, косметику, изделия народного творчества и многое другое.

Например, Иран представил морепродукты, Турция – кондитерские товары, а Сенегал – одежду, бижутерию, сумки, кошельки, сувениры. Как рассказала генеральный секретарь Русского культурного центра «Калинка» в Сенегале Уми Сен, на следующий год планируется привезти халяльные фрукты и орехи.

«Участие в такой выставке – это большая честь и гордость. В прошлом году мы встретили делегацию Татарстана в Сенегале и впервые узнали об этой выставке. Очень рады, что приехали. В первый раз всегда тяжело, ожидания большие, все переживают. Но теперь мы уже готовы и уверены, что на следующий год сможем показать больше. И надеемся, что дадим вам попробовать наши продукты – манго, папайю, арахис», – поделилась собеседница «Татар-информа».

Она отметила, что представители Сенегала, прибывшие в Татарстан впервые, в восторге от уведенного. «Я знала, что Татарстан проводит много мероприятий, что здесь открытые люди и очень любят гостей. Но не знала, что в вашем Кремле есть и мечеть, и православная церковь – это много о чем говорит. В Сенегале такая же философия. Мы верим в то, что, несмотря на разные вероисповедания, национальность, важны открытость и общение. И с этой стороны для нас Татарстан стал сенегальской республикой. Мы надеемся, что вы будете приезжать к нам. Мы верим, что когда вы приедете, полюбите нас, как и мы полюбили вас», – подчеркнула Сен.

Татарстанский производитель, директор группы компаний «Эмиз» Раил Фазулзянов убежден, что международная ярмарка позволит приобрести хяляль-индустрии республики новый статус. «Мы, как производители халяль-продукции, очень гордимся тем, что можем у себя на родине на международном уровне представлять продукцию. Если раньше мы ездили за границу и там искали партнеров, то сейчас они к нам едут. И тем, кому понравится наша продукция, смогут у нас на родине подписать контракт», – сказал он.

Фото на анонсе: rais.tatarstan.ru