Мэрия Биробиджана разбирается с «хлебным делом»

(Биробиджан, 3 августа, «Татар-информ», Виктор Черненко). В мэрии Биробиджана провели специальное совещание с участием руководителей местных предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия. Об этом сообщила сегодня городская мэрия.

Предпринимателей попросили предоставить в мэрию калькуляцию цен на свою продукцию, адреса и расценки оптовых продавцов сырья и другой аналитический материал, касающийся производства «продукта номер один».

По объяснению одного из местных частных предпринимателей, крупного производителя хлеба, в мае он купил вагон муки за 500 тысяч рублей. В июне такой же объем муки у того же поставщика, официального представителя мукомольного завода, стоил уже 900 тысяч рублей. «Несмотря на то, что цена на муку подскочила чуть ли не вдвое, стоимость хлеба у меня выросла на 20-25 процентов. Приходится жертвовать рентабельностью», подчеркнул хлебопроизводитель.

По информации представителей мэрии Биробиджана, в некоторых районах Дальнего Востока хлеб стоит еще дороже, чем в областном центре. Например – в Хабаровске, Верхнебуреинском районе Хабаровского края и др. По итогам совещания местным бизнесменам предложили подумать о возможностях выпечки более дешевых сортов хлеба. По мнению специалистов отдела потребительского рынка мэрии Биробиджана, такой недорогой хлеб должен присутствовать в дежурном ассортименте, «ведь не все могут позволить себе буханку хлеба за 15-17 рублей».