Лучшее предприятие социальной сферы определено в Хабаровске

(Хабаровск, 2 октября, «Татар-информ», Алексей Минин). Вкуснее всех хабаровских школьников кормит предприятие «Контакт» - таково мнение жюри конкурса «Лучшее предприятие социальной сферы». Ему и было присуждено первое место с вручением почетного знака «Хабаровская марка», сообщили корреспонденту ИА «Татар-информ» в пресс-службе хабаровской мэрии.

Этот конкурс среди школьных столовых стал традиционным, причем, его организаторы отмечают, что блюда становятся разнообразнее и вкуснее. В подавляющем большинстве хабаровских школ ребенок может не просто перекусить, а полноценно пообедать. Притом выбрать обед из двух-трех вариантов. Уже 75 процентов школьников Хабаровска получают горячее питание, а среди младших из них нет ни одного, кто бы довольствовался едой всухомятку.

Этому способствуют техническое переоснащение школьных столовых, применение новых технологий в приготовления пищи. Недавно, например, современным кухонным оборудованием обзавелись школы №№3, 11, 26, 35, 41, 52. Здесь появились современные холодильники и холодильные установки, электрические плиты, духовые шкафы, раздаточные и посудомоечные линии, протирочные машины. Готовят завтраки и обеды для ребят около 360 специалистов общественного питания, многие из которых продемонстрировали в конкурсе свое мастерство.

У «Контакта», победителя конкурса среди комбинатов питания, 32 подопечных школьных столовых, с которыми полное понимание. «Форум» и «Комбинат питания» поделили второе место. А, вот, третье место присудили индивидуальному предпринимателю Наталье Козловой, которая совсем недавно занимается питанием школьников, но уже добилась успеха. Дипломом поощрили и начинающего предпринимателя Нину Тимошенко, отметив, что у нее хорошие перспективы. А вот среди школьных столовых победителями назвали сразу 12.