Исследователи назвали помогающую похудеть пряность
Эксперименты над мышами показали, что употребление корицы мешает развитию ожирения.
(Казань, 23 ноября, «Татар-информ»). Употребление корицы может способствовать похуданию. К такому выводу пришли исследователи Мичиганского университета, передает РИА «Новости» со ссылкой на сайт вуза.
Эксперименты над мышами показали, что коричный альдегид, отвечающий за вкус и цвет пряности, мешает развитию ожирения и гипергликемии.
Под воздействием коричного альдегида организм начинает вырабатывать больше генов и ферментов, связанных с липидным обменом, и белков, участвующих в сжигании жира.
При этом ученые подчеркивают, что исследования не закончены. Окончательные выводы о применимости корицы как средства сбросить лишний вес делать пока рано.