Фермеры Муслюмовского, Азнакаевского и Актанышского районов РТ объединяются в кооператив

(Казань, 7 февраля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермеры Муслюмовского, Азнакаевского и Актанышского районов РТ объединяются в кооператив «Агролидер», при котором заработает цех по забою гусей и индеек. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил известный в Татарстане фермер-птицевод из Муслюмовского района Ирек Хамадишин.

По его словам, при кооперативе выстроен цех по забою птицы, которую будут поставлять фермеры Муслюмовского, Азнакаевского и Актанышского районов республики. Для этого за рубежом закуплено необходимое оборудование. К техническому оснащению нового производства планируется приступить предстоящей весной.

В октябре цех запустят в работу. За IV квартал планируется произвести 165 т мяса гусей и индеек. Однако производственные мощности оборудования выше (200 голов птицы в час). Поэтому в 2015 году фермеры намерены реализовать около 500 т мяса гусей и индеек.

Вопрос сбыта продукции прорабатывается уже сейчас. Ведутся переговоры с крупной торговой сетью по производству домашней еды в Казани. Пришла заявка и из Москвы. Одна коммерческая компания просит татарстанских фермеров ежегодно отправлять ей по 120 т птичьего мяса.