Фермер Ютазинского района РТ открывает семейную ферму по выращиванию индеек

(Казань, 19 мая, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермер Ютазинского района РТ Рашид Идрисов открывает семейную ферму по выращиванию индеек. Ежегодно сельский предприниматель планирует производить до 300 тонн мяса птицы. Своими планами он поделился с корреспондентом агентства «Татар-информ».

Р.Идрисов уже ввел в эксплуатацию часть семейной фермы. Сейчас он строит дополнительный производственный  корпус для содержания птиц, это даст возможность увеличить поголовье индеек с 7 тыс. до 15 тыс. Такой  цели фермер намерен добиться в конце текущего года. В перспективе на его семейной ферме численность поголовья птицы достигнет 30 тысяч, что позволит производить 300 тонн мяса птицы.

Сейчас цеха для забоя он арендует в районах республики. Однако уже в скором времени сельский предприниматель введет в строй собственный цех.

А вот приобретение инкубатора в  планы Р.Идрисова не входит - фермер работает в кооперации со своими коллегами, которые поставляют ему 45-дневных индюшат для дальнейшего выращивания. Своего максимального веса эти птицы достигают уже через 5 месяцев.

В 2013 году фермер уже намерен произвести не менее 60 тонн мяса индеек.

К слову, до 2013 года Р.Идрисов в течение ряда лет занимался земледелием. Строительством семейной птицеводческой фермы он занялся потому, что производство зерна стало приносить одни убытки.