Фарид Мухаметшин: «ОЭЗ «Алабуга» делает шаг в направлении пищевой индустрии»

(Елабуга, 15 октября, «Татар-информ», Михаил Миронов). Строительство нового завода по производству салатов компании «Белая дача» стартовало сегодня в особой экономической зоне «Алабуга». В церемонии символической закладки первого камня принял участие Председатель Государственного Совета Татарстана Фарид Мухаметшин.

Компания «Белая дача» специализируется на производстве и реализации готовых к употреблению салатов и овощей. С 1993 года компания поставляет салаты для российской сети ресторанов «Макдональдс». Компания уже имеет 1 завод по переработке салатов в Московской области, построенный в 2006 году, а завод в ОЭЗ «Алабуга» должен стать вторым.

Как отметил Ф.Мухаметшин, компания «Белая дача» хорошо известна в России и за рубежом. «Я очень рад, что усилиями наших предпринимателей ОЭЗ «Алабуга» делает шаг в новом направлении, - заявил Председатель Госсовета. – Если раньше мы здесь развивали нефтехимию, производство автокомпонентов, то сегодня мы видим «первую ласточку» пищевой промышленности. Это говорит о доверии к нам, о том, что эта зона стала привлекательной, «раскрученной», и желающих развивать здесь свой бизнес становится все больше».

Глава татарстанского парламента обратил внимание на то, что «Белая дача» является давним партнером «Макдональдса». «А «Макдональдс» означает европейский уровень общественного питания, высокий уровень подготовки кадров, новые рабочие места, новая культура бизнеса, - подчеркнул Фарид Мухаметшин. – И я очень рад, что «Белая дача» после долгих согласований пришла в Татарстан».

Основатель компании «Белая дача» Виктор Семенов, в свою очередь, назвал Татарстан одним из наиболее привлекательных для инвестиций регионов России. «Порядок, дисциплина, надежность ассоциируются с этой республикой», - уверен В.Семенов.

Виктор Семенов сообщил, что «Белая дача» приносит в Татарстан не только инвестиции, но и передовые технологии, культуру производства, которые отрабатывались вместе с «Макдональдсом» на протяжении 17 лет. «Мы сделаем все для того, чтобы Татарстан гордился «Белой дачей» как частью своей республики», - заверил основатель компании.

Президент ЗАО «Макдональдс Россия и Восточная Европа» Хамзат Хасбулатов признался, что для него большая честь и ответственность вести бизнес в Татарстане. «И я уверен, что «Белую дачу» здесь ждет успех, и этот успех будет частью всей республики, - заявил Х.Хасбулатов. – Теперь буду ждать приглашения на открытие производства».

Почетные гости оставили свои записи в «закладной грамоте», которая затем была помещена в специальный камень в форме салата. Этот камень будет размещен при входе на строительную площадку завода.

Как сообщил на пресс-конференции генеральный директор компании «Белая дача Трейдинг» Антон Семенов, инвестиции в строительство нового завода в Татарстане составят 16,5 миллиона долларов (без НДС), финансирование будет осуществляться за счет собственных средств и средств стратегического партнера. Построить завод планируется к концу 2011 - началу 2012 года. Проектная мощность завода составит 9-10 тысяч тонн готовой продукции в год.

По словам А.Семенова, в 2009 году «Белая дача» продала более 10 тысяч тонн готовых салатов, таким образом, строительство завода в Татарстане почти удвоит производственные мощности компании. При этом расположенный в Елабужском районе завод сможет обеспечить покрытие новых территорий для компании. Необходимость быстрой доставки салатов и овощей в свежем виде ограничивает максимальное расстояние транспортировки – не более 700 километров. И если завод компании в Московской области обеспечивает продукцией Центральный и Северо-западный регионы России, то завод в ОЭЗ «Алабуга» позволит охватить Поволжье и Урал.

Основатель компании «Белая дача» Виктор Семенов сообщил, что в настоящее время около 40 процентов продукции компания поставляет своему основному покупателю – компании «Макдональдс». 60 процентов приходится на другие сети, в том числе и розничной торговли. В Татарстане «Белая дача» начала сотрудничать с крупнейшей розничной сетью лишь две недели назад, а потому на первых порах львиная доля продукции нового завода будет отправляться в рестораны «Макдональдса». Именно из-за наличия гарантированного рынка сбыта, по слова Виктора Семенова, «Белая дача» смело идет в Татарстан, тем более, что «Макдональдс» планирует развиваться в городах-миллионниках, которых вокруг Елабуги насчитывается более 10.

По словам Виктора Семенова, выращивать все сырье для компании в России невозможно либо невыгодно, поэтому в зимнее время поставки ряда сортов салатов идут из Испании. Однако часть овощей и салатов выращиваются в России круглогодично, иные же «Белая дача» покупает «на месте» только в теплые месяцы.

Основатель «Белой дачи» сообщил, что компания уходит от самостоятельного выращивания сырья для своих салатов. «Сами мы не в состоянии выращивать столько салатов, поэтому мы ищем поставщиков», - заявил В.Семенов.

В поставках сырья для нового завода смогут принять участие и татарстанские фермерские хозяйства. Как рассказал Виктор Семенов, уже сейчас помидоры для компании поставляет татарстанский совхоз «Майский», ведутся переговоры и с другими фермерскими хозяйствами. По словам руководителей «Белой дачи», компания поддерживает своих поставщиков семенами, кредитами, менеджментом качества. При этом компания тщательно контролирует качество сырья. «Тем самым мы приносим в сельское хозяйство региона новые технологии и новую культуру», - подчеркнул В.Семенов.