Ежедневно племзавод «Бирюлинский» реализует до 43 тонн молока

(Казань, 19 июня, «Татар-информ», Сулейман Назмиев). Племзавод «Бирюлинский» Высокогорского района, некогда славившийся на всю страну своим пушным хозяйством, сегодня продолжает идти в лидерах по производству и реализации животноводческой продукции. Ежедневно хозяйство отгружает потребителям по 43 тонны молока.

По словам заместителя директора Владимира Чучкова, «молоко для хозяйства что нефть: оно обеспечивает поступление почти 70 процентов прибыли». На племзаводе содержится 9 тысяч голов крупного рогатого скота, из них 2720 голов – дойное поголовье. Кормление животных здесь организуется по шведской технологии, благодаря оборудованию фирмы «ДеЛаваль» здесь получают высокосортную продукцию. «В условиях рынка мы сами заботимся о наиболее выгодных условиях размещения полученной продукции. Ежедневно ее забирают у нас молоковозы из Самарской области. Закупочные цены на молоко у них почти в два раза выше, чем у нас. К тому же, партнеры в летние месяцы производят нам предоплату»,- сообщил Владимир Чучков. Таким образом, в прошлом году племзавод «Бирюлинский» реализовал 10тыс. 900 тонн высококачественной продукции.

В своей беседе с корреспондентом агентства «Татар-информ» директор хозяйства Марат Зяббаров отметил, что в скором времени в Бирюлях начнется строительство мега-комплекса на 1200 голов скота. В настоящее время на угодьях племзавода организованно ведется заготовка кормов. Здесь также используется передовая технология «Ягуар».

Кроме того, хозяйство, стараясь пополнить свою казну, целенаправленно занимается выращиванием пушного зверя, овощеводством. Безусловно, реализация национального проекта «Развитие АПК» и республиканской «Программы – 100» позволит хозяйству развиваться и далее, расширить производство животноводческой продукции.