Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Евросоюз ограничил содержание воды в мясных продуктах
Впредь при содержании воды более 5 процентов производители обязаны указать это на маркировке продукта.
(Рига, 10 августа, "Татар-информ", Дмитрий Родионов). По новым правилам, принятым в Евросоюзе, количество воды в мясных продуктах не должно превышать 5 процентов.
Это требование впрямую коснется латвийских мясопереработчиков, большинство из которых при помощи специального оборудования накачивают мясо водой, пишет газета «Diena». При содержании воды более 5 процентов производители обязаны указать это на маркировке продукта.
Новые европейские правила коснутся и энергетической ценности мясных продуктов. Впредь на маркировке нужно будет указывать содержание в них жиров, углеводов, белков и т.д.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»