<B>ЭКСПЕРТ </B>: Как добиться поцелуя

Владимир Корсун, генеральный директор холдинга «Карат», выросшего из Московского завода плавленых сыров, где впервые появились на свет культовые бренды СССР — сырки «Дружба» и «Волна», — обеспокоен. Волнует его не столько бешеный рост цен на молочное сырье, сколько вероятность повторения ситуации 90−х годов. Тогда, по его мнению, государство поставило отечественных производителей в неравные конкурентные условия с импортом, широко открыв российский рынок для субсидируемой зарубежной продукции, не приняв при этом адекватных мер по поддержке своих пищевиков. «Меня не заставишь просто так кого-либо хвалить, но в Москве в свое время мы выжили благодаря Лужкову. Краснодарский край. Там был Кондратенко. Он не дал ни одной коровы вырезать. Край — один из первых регионов по молоку. Шаймиев — то же самое, не дал у себя рухнуть молочному животноводству. Сегодня в Татарстане отрасль процветает. Чтобы упростить жизнь сельским производителям, несколько лет назад их освободили от необходимости рассчитывать и оплачивать НДС, переведя на так называемый единый налог. Но при этом, как я уже сказал, их НДС перешел на нас. И это на 10 процентов увеличивает стоимость продукции. Предполагалось, что если мы напрямую закупаем сырье у хозяйств, то этот НДС нам будет возвращаться. Но об этом как-то забыли, хотя раньше возврат производился. Так, может начать его возвращать снова или вообще отменить? Это автоматически понизит цену на выходе из предприятия. Это одно. Второе — нужно административно уменьшить доходность сетей. Они считают, что она не должна быть ниже 25–30 процентов. Но вот в Европе же ввели правило, что доходность розницы не должна быть выше 8–12 процентов», – рассуждает Владимир Корсун. (Лина Калянина, Анастасия Матвеева)