Древнейшее рисовое поле найдено в Китае

(Казань, 11 мая, «Татар-информ»). Древнейшее рисовое поле найдено в Китае. Остатки заливного рисового поля, возраст которого 8000 лет, обнаружили китайские археологи в провинции Цзянсу, сообщает «China Daily».

Поле размерами менее чем 100 квадратных метров было найдено в неолитических руинах Ханьжинь в ноябре 2015 года. Поле состояло из небольших участков разной формы размерами менее 10 квадратных метров каждый. Анализируя органические вещества, содержащиеся в почве, ученые подтвердили, что поле неоднократно засевали рисом. Также они нашли на поле обугленный рис и с помощью радиоуглеродного анализа определили его возраст – более 8000 лет.

По словам директора Института археологии музея Нанжиня, Лин Люджен, в Китае начали культивировать рис около 10 тыс. лет назад. Археологи уже находили рис, датируемый этим временем, но остатки рисовых полей обнаруживают редко.

Как уточняет портал N+1, заливное рисовое поле представляет собой залитый водой участок пахотной земли, огражденный валами для удерживания воды. Заливные поля типичны для стран Южной, Юго-восточной и Восточной Азии, для которых рис является основной сельскохозяйственной культурой. Существуют генетические доказательства того, что подвиды риса, которые выращиваются на заливных полях, произошли от дикого риса. Одомашнивание риса произошло в период 8,2 – 13,5 тыс. лет назад в долине реки Янцзы в Китае.