Без паники! Из-за неурожая хлеб не подорожает

В тяжелые дни засухи министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов стал главным ньюсмейкером республики. Он вынужден успокаивать и аграриев - дескать, не бойтесь, с вами я и президент (материал об этом - на следующей странице), и многочисленных потребителей сельхозпродукции. Ведь напуганный засухой народ уже принялся скупать муку, крупу и сахар.

- Не надо делать трагедию и устраивать панику в связи с засухой, для этого нет никаких оснований, - заверил министр журналистов во вторник на брифинге в Доме Правительства РТ. - Ни по молоку, ни по мясу никакой напряженности на продовольственном рынке республики нет. Мы производим их гораздо больше, чем сами потребляем. А сейчас, кстати, в России не хватает молока, и мы продаем его в другие регионы по 12 рублей за килограмм, хотя обычно в июле закупочные цены держались на уровне 6 - 7 рублей. Зерновой ресурс для хлебопечения также позволяет полностью обеспечить население хлебом в нужном ассортименте, в нужном количестве и по доступным ценам. Переходящий запас продовольственной пшеницы и ржи составляет соответственно 460 и 200 тысяч тонн, что почти в два раза превышает годовую потребность населения Татарстана. Специальная комиссия министерства выезжала на хлебоприемные предприятия и убедилась, что все эти запасы надлежащего качества… Никаких оснований для удорожания нет, и у правительства достаточно рычагов и ресурсов, чтобы не допустить роста сложившихся на сегодня цен на хлеб вплоть до Нового года.

А вот по поводу обеспечения татарстанцев картофелем и овощами Марат Ахметов сильно обнадеживать не стал:

- Прогнозы на урожай в этом году достаточно осторожные, поэтому я бы рекомендовал руководителям крупных городов подстраховаться и заняться заготовкой картофеля и овощей за пределами республики - в регионах России, которые не пострадали от засухи, а также в Белоруссии, где в этом году очень хорошие виды на урожай. Это поможет сбалансировать цены на рынке в осенний период. От аномальной жары у нас также сильно пострадала сахарная свекла, но она отлично уродилась в Краснодарском, Ставропольском краях, Ростовской и Орловской областях. В целом по России ее должны собрать никак не меньше, чем в прошлом году. Так что на уровне цен на сахар неурожай в Татарстане никак не отразится.

Марат Ахметов сообщил, что в этом году удастся собрать не более 1 миллиона тонн зерновых, и повторил, что не стоит делать из этого трагедию. Куда важнее сейчас обеспечить заготовку кормов, чтобы зимой сохранить поголовье крупного рогатого скота: - Если свинья может принести за один год двадцать поросят, то корова - только одного теленка. Так что в случае, если массового забоя КРС избежать не удастся, на восстановление поголовья уйдет гораздо больше времени, чем в свиноводстве. По словам министра, говорить о втором укосе многолетних трав, на который возлагались большие надежды, при нынешних погодных условиях уже не приходится.

Поэтому правы те сельчане, которые активно заготавливают корма в соседних регионах - Марий Эл, Удмуртии, Кировской области и Пермском крае. В понедельник президент Рустам Минниханов принял решение выделить дополнительно 500 миллионов рублей бюджетных средств, которые будут направлены на заготовку кормов. Эти деньги начнут поступать на счета сельхозпредприятий уже на этой неделе с учетом имеющегося поголовья скота. 

Шамиль ГИРЕЕВ