Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
AGRO.RU 09/04: В ТАТАРСТАНЕ РАСПРОБОВАЛИ УТИНОЕ МЯСО
Производители хотят поставлять продукты даже за рубеж - в Турцию и Арабские Эмираты.
Фермерское хозяйство «Рамаевское» в Лаишевском районе Татарстана занимается разведением уток английской породы «Вишневая долина». В год на ферме выращивают 800 тысяч уток, но в этом году объем планируют увеличить - свыше миллиона.
На ферме из утиного мяса выпускают пельмени, хинкали, самсу, балиш. Продукция поступает в местные торговые сети, а также в Москву и другие крупные российские города. Теперь производители хотят поставлять продукты даже за рубеж - в Турцию и Арабские Эмираты.
В планах построить собственный убойных цех на территории фермы. Строительство обойдется в 500 миллионов рублей. С появлением цеха утиная ферма сможет претендовать на звание самой большой в России.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»