Общество 9 декабря 2017 20:14

40 человек одержали победу на WorldSkills Russia в Чувашии

Особенно сложными для оценки оказались компетенции «Кондитерское дело» и «Ресторанный сервис».

Скопировать ссылку

(Казань, 9 декабря, «Татар-информ»). 40 молодых профессионалов из 208 конкурсантов заняли первые места на региональном этапе чемпионата WorldSkills Russia в Чувашии. Об этом сообщает ТАСС.

Конкурс проходил с 4 по 8 декабря. Он собрал учащихся 30 заведений профессионального образования и 10 школ.

Чемпионат был организован на 15 конкурсных площадках, 208 конкурсантов соревновались в 31 компетенции.

Мастерство участников оценивали 243 эксперта. Особенно сложными для оценки оказались компетенции «Кондитерское дело» и «Ресторанный сервис».

В течение пяти часов кондитеры состязались в мастерстве изготовления фигурок из марципана, идентичных по весу, форме, цвету. Задание усложнялось тем, что все изделия должны были соответствовать теме «Стрит-арт».

Юные рестораторы соревновались на одной площадке с взрослыми и готовили коктейли, организовывали фуршет и оформляли фруктовую тарелку.

В организации чемпионата помогали более 150 волонтеров, в том числе представители Татарстана.

Рубрики

Спецпроекты

Татар-информ

Мы в соцсетях

40 человек одержали победу на WorldSkills Russia в Чувашии