10 человек в Германии умерли от кишечной палочки в огурцах

(Казань, 29 мая, "Татар-информ"). Число умерших от заражения кишечной палочкой в Германии достигло десяти человек.Источником инфекции власти считают огурцы, привезенные из Испании.

Как передает Би-би-си, в общей сложности заболели несколько сотен человек, в основном в Гамбурге и его окрестностях.

Осложненная форма кишечной палочки поражает почки и воздействует на центральную нервную систему.

Напомним, 26 мая Роспотребнадзор настоятельно порекомендовал гражданам России воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии, в связи с нарастающим числом случаев опасного кишечного заболевания. Случаи острой кишечной инфекции, вызванной энтерогеморрагической кишечной палочкой, зарегистрированы практически во всех федеральных землях Германии. Болезнь протекает в крайне тяжелых формах и дает осложнения на почки, что может привести к летальному исходу. По мнению экспертов берлинского института имени Роберта Коха (RKI) болезнь связана с употреблением в пищу помидоров, огурцов и листового салата, выращенных в северных регионах страны. К среде было зафиксировано 600 подтвержденных и предположительных случаев заболевания, двое заболевших скончались.

Кишечная палочка (Escherichia coli) часто присутствует в организме человека, ее безвредные штаммы даже приносят пользу, синтезируя, в частности, витамин К и предотвращая развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике. Однако некоторые типы, такие как EHEC, вызывают тяжелые пищевые отравления. Симптомы заражения - рвота, судороги, повышенная температура, кровавая диарея. Передается бактерия при употреблении зараженного сырого и не прошедшего достаточную тепловую обработку мяса, а также молока.

В связи с изложенным, а также учитывая интенсивные международные контакты граждан и организаций Российской Федерации и Германии, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека настоятельно рекомендует гражданам Российской Федерации воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии, а гражданам, находящимся в Германии - не употреблять овощи, не прошедшие термическую обработку, сообщается на сайте Роспотребнадзора.

В случае если ранее такие овощи употреблялись в пищу и появились признаки кишечной инфекции - немедленно обратиться за медицинской помощью.